Löwenzahnblüten-Steinsalz

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Der Sommer wird eingefangen im herb-würzigen Geschmack der strahlend gelben Löwenzahnblüten, die dem Steinsalz ihre unverkennbare Farbe verleihen.

Produktinformationen

Das Löwenzahnblüten-Steinsalz passt hervorragend zu Salaten, Geflügel und Fisch, aber auch zu Eiern und Aufstrichen. Das Wildkraut im Salz enthält viele Vitamine, Mineralstoffe und Bitterstoffe, die unsere Leber zum Entgiften anregen. 

Besonderheiten

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In sorgfältiger Handarbeit sammle ich die regionalen Löwenzahnblüten liebevoll ein. In meiner kleinen Manufaktur trenne ich im nächsten Schritt die gelben Einzelblüten stückweise vom grünen Körbchen der Löwenzahnblüte und verarbeite sie zum schmackhaften Löwenzahnblüten-Steinsalz weiter.

Inhaltsstoffe

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- naturbelassenes, unjodiertes, unraffiniertes Steinsalz ohne Rieselhilfen
- Löwenzahnblütenblätter

Größe oder Maße

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80g im wieder verwendbaren Schraubglas

Da mir die Nachhaltigkeit bei der Produktion meiner kleinen Kostbarkeiten besonders am Herzen liegt, verwende ich ausschließlich recyclebare Verpackungsmaterialien und lege Wert darauf, ressourcenschonend zu handeln.